Ingredientes:
- 1 botella de André Brut
- Masa de pizza casera o comprada
- Queso mozzarella cortado en lonchas
- 200 ml de salsa de tomate o tomate triturado natural
- Aceitunas negras
- Jamón en lonjas
- Pimienta negra molida
- Orégano seco
- Aceite de oliva extra virgen
- Romero fresco
Resultados:
1.Precalienta el horno a 220ºC. Cubre una bandeja con papel sulfurizado y estira sobre ella la masa de pizza hasta dejarla fina o al gusto.
2.Reparte por encima la salsa o el tomate triturado de forma homogénea. Añade un toque de orégano y pimienta negra.
3.Hornea unos 5 minutos, luego recorta siluetas de fantasmas con el queso Mozzarella. Si tienes un cortador de galletas con forma de fantasma puedes usarlo para que sea más fácil.
4.Reparte los fantasmas por encima de la pizza. Corta las aceitunas en rodajas y distribuye por la pizza.
5.Añade jamón en los huecos u otro ingrediente al gusto.
6.Devuelve al horno bajando la temperatura a 200ºC hasta que la masa esté lista y el queso ligeramente fundido.
7.Espera unos minutos fuera del horno y usa aceitunas trituradas para hacer los ojos y la boca de los fantasmas
8.Corta en triangulos tu pizza, abre tu botella de André Brut y disfruta con tus amigos de esta escalofriante receta en Halloween.
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